Dieser große Weißwein aus dem Herzen von Meursault stammt aus einem historischen, vollständig von Mauern umgebenen Clos – einst im Besitz von Mönchen. Auf kargen, steinigen Kalk-Lehm-Böden, die auf einem ehemaligen Flussbett liegen, bringt der Chardonnay zwar geringe Erträge, dafür aber umso mehr Charakter hervor. Es handelt sich um ein exklusives Monopol des Domaine Jacques Prieur, eine Prestige-Cuvée, die trotz der Klassifizierung als „Village“ bewusst wie ein Spitzenwein vinifiziert wird.

Unter der Leitung von Édouard Labruyère und Önologin Nadine Gublin hat das Weingut den Stil seiner Weißweine modernisiert: weniger Schwere, mehr Präzision, Frische und Spannung. Das Holz ist fein dosiert – eher eleganter Rahmen als dominanter Akteur. So entsteht ein Meursault, der Fülle und Dichte mit einer klaren, salzigen Mineralität verbindet. Kenner stufen ihn qualitativ auf Augenhöhe mit vielen Premier Crus ein, nicht zuletzt dank seiner Struktur und seines ausgeprägten Reifepotenzials.

Dieser Wein ist wie geschaffen für die gehobene Küche und besondere Anlässe: ein charakterstarker, präziser Burgunder, der sowohl anspruchsvolle Liebhaber großer Weißweine als auch Genießer anspricht, die eine signifikante, eindrucksvolle Flasche für Festmenüs oder als hochwertiges Geschenk suchen.